Philipponnat Royale Réserve Brut

Philipponnat Royale Réserve Brut

  • €46,50
    Eenheidsprijs per 
Inclusief btw.


  • Description
  • Description
  • Philipponnat Royale Réserve Brut

    Druivensoort: Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir

    Herkomst: Frankrijk, Champagne, Mareuil-sur-ay

    Rijk, rond, vol en intens.

    De familie Philipponnat zit al honderden jaren in de Champagne regio en waren al leveranciers van Franse koningen in 1522. Het is een betrekkelijk klein maar zeer gerenommeerd familiehuis. In deze regio komt de Pinot Noir druif sterk naar voren. Er wordt hier alleen gebruik gemaakt van de ‘’vin du cuvée’’. Dit houdt in dat alleen het eerste sap van de druif wordt gebruikt. De wijn heeft ook nog een beetje hout gehad wat hem meer body en kracht geeft zonder grofheid erin. Vervolgens ligt de wijn 3 tot wel 11 jaar in de fles te rijpen. De wijn is perfect in balans met rijpe, krachtig smaken maar ook mineraal en fris. 


    We raden ook aan